Сколько можно хранить суши
Впервые суши появились в Южной Азии, где вареный рис начали применять для консервации рыбы. В начале 1980-х годов это блюдо получило большую популярность во всем мире. В настоящее время их готовят не только в ресторанах и барах, а просто дома для всей семьи.
Для приготовления такого экзотического блюда используют мелкозернистый рис и только свежие морепродукты, поэтому японские повара утверждают, что срока хранения у данного продукта нет. Нередко в составе суши встречаются говядина, ветчина, колбаса и даже конина. Если суши приготовлены из сырых морепродуктов, то нужно употребить их в пищу не позже , чем через три часа. Другое дело, если рыба прошла определенную обработку - копчение или соление, тогда такой продукт может храниться в холодильнике не дольше суток. Конечно, лучше такой деликатес не хранить вообще, а сразу съесть. Горячие роллы совсем не подлежат хранению, иначе они теряют свои вкусовые качества. Когда Вы заказываете суши на дом, их привозят в пластиковых коробках, в них хранить блюдо нельзя, в противном случае рис обветрится. Лучше всего выложить суши на тарелку и завернуть в пищевую пленку, которая не даст рису обветриться и сохранит его естественный вкус. Этот продукт должен находиться только в холодном месте. Длительное хранение продукта может привести к его порче, следовательно и к к целому ряду заболеваний желудочно-кишечного тракта. Ещё одним фактором риска станет высокое содержание тяжёлых металлов в суши, приготовляемых из некоторых видов морской рыбы. Некоторые диетологи считают, что чрезмерное употребление деликатеса может оказать воздействие на щитовидную железу, так что к этому вопросу нужно отнестись предельно осторожно и внимательно. Но японцы позаботились о снижении рисков для нашего здоровья. Имбирь и васаби, поданные к блюдам из сырой рыбы, помогают ее дезинфицировать. Имбирь является очень хорошим антиоксидантом. Конечно хочется, чтобы всё вкусное было с пользой и без вреда для человеческого здоровья, поэтому оно и должно быть в меру.
Доставка суши метро Отрадное бесплатная, качественная и, что самое приятное, своевременная. Время ожидания заказа колеблется в пределах 40 минут, подробнее скажет оператор по телефону. Ценовой сегмент от 150 рублей и выше. Так же в наличии есть суши-сеты, в ценовой категории от 600 до 3000 рублей. Рекомендованные блюда - это роллы Калифорния хот, гункан краб спайси и роллы Аляска.
